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东北的好吃的都藏在哪里

时间：2022/07/12 16:26:32 编辑：

东北的好吃的都藏在哪里

说起东北，小编的脑袋里第一时间想到的就是那有名的词语一北大仓。要知道东北可是有着肥沃的黑土地，更是有着好几个著名商品粮基地。还有甜菜基地和甘蔗基地。是非常非常富饶的存在。

物产如此丰富的东北都有哪些好吃的呢？今天小编就带着各位一起走进东北的美食！

1.小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道非常地道的东北菜，地道到几乎身边的东北朋友都会做这一道菜。每次小编想弄小鸡炖蘑菇的时候，身边只要有东北朋友的话。他们都会一脸嫌弃的看着小编，然后让小编退后，他们来动手做。不过不得不说他们做的真的很好吃诶，鸡肉嫩嫩的蘑菇滑滑的，最要紧的是汤特别鲜!

2.锅包肉

相信大家对于锅包肉都不陌生，它是光绪年间一个总督的厨子做出来招待俄罗斯外宾的。后来方子传到了民间，厨师们在原有的基础上加工改造，做的更加好吃了。不过小编没吃过这个，不知道滋味是怎么样的呢！

3.猪肉炖粉条

虽说这是东北菜，却受到了南北方人民的一致喜爱。同时也因为太受欢迎了，而出现了许多不同的做法以及叫法。每次身边的人开始做这道菜时，总有另一个人跳出来大声喊：不是这么做的你得那么做！。这大概就是所谓的众口难调吧！

4.鲶鱼炖茄子

关于这道菜，有一个俗语鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。。由此可见，鲶鱼炖茄子在东北多受欢迎。不过这道菜很简单，把鲶鱼和茄子一起炖。等到熟了就可以出锅啦。茄子鲜香味浓，鲶鱼肥而不腻。两样东西荤素搭配，相得益彰。茄子有鲶鱼的香，鲶鱼有茄子的味。非常适合小孩子和老人吃。

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